Lokum

LOKUM

Türk tatlarının en lezzetlisi ve naifi olan lokum, yüzlerce yıldır ağız tatlılığı veren özel bir lezzettir. Osmanlı İmparatorluğu buluşu olan tat, savaşlara giden ordunun en temel nevalesiydi. İngilizler nişastayı yüzlerine sürerken, Osmanlı lokum yaparak enerji lokmalarını hazırlamış ve o dönemden bu yanan tüm Dünya’da ‘’Turkiısh Delight’’ kavramı oluşmuştur.

Lezzette Çifte Kavrulmuş Faktörü

İran ve Osmanlı ortak yapımı olan çifte kavrulmuş lokum çeşitleri; su, şeker ve nişastanın doğal ahengine, sitrik ve tartarik asitler eklenerek elde edilen muazzam bir lezzettir. Enerji barı olarak nitelendirilebilen lokum, fındıklı, fıstıklı, cevizli, kuş lokumu, meyveli, Hindistan cevizli veya çifte kavrulmuş gibi çeşitlerde üretilir.

Kahvenin Muhteşem İkilisi

Koska, Erenler ve Ülker lokumlarını yüzlerce yıllık gelenek, deneyim ve özel aroma kalitesiyle satın alabilirsiniz. Türk Kahvesinin en güzel birlikteliğini, birbirinden özel çeşitlerle tadabilirsiniz.