Günbak 8,5 - 9 mm Nohut 25 kg
Günbak Nohut ile siz de harika yemekler hazırlayabilir ve bu lezzetin tadını çıkarabilirsiniz. Nohut, Orta Doğu ve Akdeniz mutfağında yaygın olarak bulunur. İlk olarak 8000 yıl önce Anadolu'da yetiştirilen nohut, zengin bir protein, karbonhidrat ve lif kaynağıdır. Mineral selenyum çoğu meyve veya sebzede bulunmaz, ancak nohutta bulunur.
Folik asit, DNA'nın sentezinde ve onarımında rol oynar, böylece DNA'da kanser hücrelerinin oluşumunu engeller. Nohutta bulunan bir fitokimyasal olan saponin, kanser hücrelerinin vücutta çoğalmasını veya yayılmasını önler. Folik asit, çeşitli nedenlerle kadınlar için özellikle önemli bir B vitaminidir.
Düşük folik asit seviyeleri, nöral tüp kusurları veya bir çocuğun doğumundaki diğer komplikasyonlar ile yakından ilgilidir. Hamilelik sırasında diyetinize folik asit bakımından zengin nohut eklemek, sağlıklı bir bebeğin doğumunu sağlamanın lezzetli bir yoludur. Bu nedenle folik asit oranı yüksek olan Günbak Nohut kullanılması önemlidir. Farklı bir çok lezzete ev sahipliği yapabilen nohut sayesinde siz de birçok farklı lezzetten yararlanabilirsiniz.
