Ece Kuru Sele Siyah Zeytin (2XS) 351-380 1 kg
Ece Siyah Zeytin Kuru Sele Klb 351-380 (2XS)
Ece siyah zeytin kuru sele kaliteli zeytin sevenler için özel olarak üretilmektedir! Kuru sele zeytinler, tüm zeytin çeşitleri arasında en zor üretilen ve elde edilenlerden biridir. Siyah sofralık zeytin olarak kalitesi yüksektir! Marmara bölgesinde dalından taze olarak koparılmış ve üretilmiştir.
Siyah kuru sele zeytin özel bir zeytin türüdür. Dış yüzeyi kırışıktır ve tadı biraz acımtıraktır. İçindeki su zeytin tuzlu suda bekletilerek tamamen dışarıya çıkartılır. Suyu dışarı çıktıktan sonra ise zeytinde hafif acı bir tat bırakır. Bu işlem kuru sele siyah zeytinin daha da lezzetli olmasını ve özellikle kahvaltılarda sıkça tercih edilmesini sağlar.
Olgunluk zamanında hasat edilen sele zeytini bir an önce yenecek olgunluğa getirilir ve çoğunlukla kısa sürede tüketilir. Doğal fermantasyon yöntemi kullanılarak elde edilen kuru sele zeytinlerin dayanma süresi kısadır. Bu ürünün kalibresi /dane iken, kalitesi ise 2XS sınıfına aittir.
Ece markası tarafından üretilen kuru siyah sele zeytin plastik özel kabının içinde satışa sunulmuştur. Uygun fiyatlarla sitemizden bu ürün için sipariş verebilirsiniz.