Bağdat Pul Biber 40 g
Bağdat Pul Biber , kendine has kokusu ile sevilen bir baharattır. Pul biber, kırmızı biberin mevsimsel olarak döneminde kurutulup, öğütülmesi ile sofralarımıza gelmektedir. Aynı zamanda diğer baharatlara göre en çok kullanılan baharat olmaktadır.
İçeriğinde bulunan aroması ile birlikte renk ve lezzette tercih edilen bir tattır. Yemeklerde, böreklerde rahatlıkla kullanabilir. Pul biber aynı zamanda insan vücudu içerisinde metabolizmayı da mükemmel bir şekilde hızlandırma etkisine sahiptir. Bu sebeple de aşırıya kaçmadan yemeklere katıldığı taktirde, etkisi de hissedilir.
Acı severler için aranılan bir lezzet. Yalnızca yemekleriniz için değil salatalarda ya da hazırlayacağınız mükemmel makarna soslarında da kullanabilirsiniz. Yemeklerin lezzetini pekiştirdiği gibi aroması ile birlikte de damaklarda tat bırakır. İçeriğinde bulunan vitamin ve mineraller de oldukça sağlıklıdır.
Bağdat Pul biber, hazmı kolaylaştıran bir baharattır. Yemeklerden sonra sindirim problemi yaşayanlar için önerilmektedir. Tadı, tazeliği ve kokusuyla sizin de tercihiniz olabilir.